立夏养生 凉补去湿气

本周三（ 5月5日）是24节气的「立夏」，正式预告夏天来了，虽然距离真正的酷暑尚有一段时间，但夏天一到，衣著、身体保健也要跟著换季：中医认为，立夏后天气热且潮湿，容易消耗元气，应多服利水、去湿的食物，并防中暑。

有关立夏与个人保健的俗谚，有所谓「立夏食李，可离病」。立夏正是李子盛产季，而李与「离」是谐音，代表吃李子可远离疾病，以现代营养学的观点，因为李子肉富含维他命C，而李子皮则和萄萄具有多酣的抗氧化剂，可消除体内有害自由基，防癌抗老，所以多食有益健康；但有消化道溃疡和腹泻者则不适合吃李子。

另外，台湾民间俗谚还有「立夏补老父」的说法，在立夏这一天，嫁出去的女儿要准备猪脚面线回娘家孝敬父亲，为父亲进补，以表示孝思；不过，这种习俗不是每个地方都有，且炎夏应选凉补而非热补。

根据中医理论及五行学说，夏季属火，其对应的脏器为心，所谓「心为火脏」、「心主血脉，主神志」，也就是说，在夏季由於气血循环较旺盛，身体基础代谢率也比较高，另一方面，人的精神、意识及思维活动，也因为阳气兴盛，不论精、气、神等方面都达到巅峰。

不过，由於立夏正值梅雨季节，接著夏季午后又常有西北雨，台湾处於高温多湿的环境，就像身处於大蒸笼内，中医讲暑热伤气、伤阴，也就是在酷热的天气下，身体汗液及津液容易流失，因而会脱水，元气也跟著大伤。

所幸，大自然有其奥妙以及制衡应对之处，由於夏天多湿热，难免会口干舌燥、便秘，刚好夏季的瓜果如西瓜、哈密瓜、木瓜都可润燥及补充水分；一旦摄取瓜果过量，则有榴缝、龙眼和葡萄等热性水果来平衡。

值得注意的是，人们常为消暑而经常吃冰冷食物，反而出现胃肠型感冒，或因常吹冷气，容易外感风寒，因此，中医师提醒，在夏季进出冷气房之际，应有缓冲，切忌一下子温差过大，否则就是在冷气房内多穿一件薄夹克，以免感冒。另外，如果老人水分补充不够，也可能会出现气血瘀滞，要注意心脏病或中风意外。